Progetto Orto

 

Un nuovo concetto di orto

Quest’anno si concretizza finalmente anche il progetto di creare un orto basato sul concetto dell’agricoltura elementare, ossia un orto su compost, che si permette di:

 

valorizzare gli scarti vegetali (fogliame, erba e ramaglia tritata)
coltivare senza utilizzare acqua (perché si sfrutta la grande capacità assorbente del compost, che assorbe e trattiene l’acqua piovana) valorizzare gli scarti vegetali (fogliame, erba e ramaglia tritata)
evitare le classiche fatiche insite nella gestione di un orto: vangare (perché non si vanga), innaffiare (in genere, è sufficiente l’acqua piovana) e strappare erbacce (perché anche le cosiddette malerbe vengono contribuiscono alla vita e produttività dell’orto)
sfruttare superfici poco o per nulla produttive
 
Un progetto che nasce grazie alla collaborazione con Pierluigi Zanchi, titolare della tigusto SA (www.tigusto.ch) e municipale a Locarno, comune in cui ha creato un orto basato sul concetto dell’agricoltura elementare.

 

L’orto di ieri

 

L’orto di oggi

 

L’orto di domani

Vorremmo farne un orto didattico comunitario, in cui grandi e piccoli si incontrano per fare esperienza e lavorare insieme.
Nella nostra visione, il progetto dell’orto contemplerà fra l’altro:
esperienze pratiche sul campo per imparare a gestire l’orto
corsi di cucina per imparare a valorizzare i prodotti dell’orto
coltivazione di piante officinali
produzione di tinture e idrolati utilizzando le piante officinali dell’orto
produzione e scambio di semi
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